对于沈灵汐将药材店改成拍卖行的事,沈紫嫣虽然不太肯定这是对的,但从沈灵汐的描述中,她也能感觉到,这个拍卖行确实比药材店更有前途的样子。
于是也没说什么,认由灵汐自己去折腾,还把同样在东市的另一家粮食店也交到灵汐手里。
对于沈紫嫣来说,其实这两家店规模都不大,就是一般的小店,而且经营得都不好,每个月能创造的收入也只有区区百两。放手让八岁的沈灵汐去折腾,就算都倒闭关门其实沈紫嫣也不心疼,更何况灵汐似乎做什么事都挺有天赋,这让沈紫嫣既放心又欣慰。
拍卖行的装修在沈灵汐的规划下有条不紊的进行着,对于这次装修沈灵汐投入了五千两,不过想到根本没人竞争对手,她就信心十足。
装修不是一时半会儿就能做好的,所以沈灵汐这天就抽空去了趟刚拿到手里的粮食店看看。
走进堆着更种谷物米面的粮食店里,沈灵汐看到个微胖的掌柜。
“你是林掌柜吧,我就是沈灵汐,我娘有派人来给你说了吧?”
沈灵汐一进来就自报身份,她已经知道这小店没什么大利润,特别是粮食这行,都是快进快出赚辛苦钱,所以也懒得查账之类的,直接开门见山。
“原来是灵汐少爷,在下就是林掌柜。夫人派人来说过了,以后小店一切都听少爷的。听说少爷没几天把咱们那家药材店弄得生意兴隆,这不在下盼星星盼月亮就等着少爷您来呢。”
胖胖的林掌柜一脸堆笑,上来就一通马屁狂拍。
沈灵汐觉得这个林掌柜比起开药材店的秦掌柜油滑许多,不过灵汐内心已经是二十几岁的成年人,根本不会因为几句恭维就得意忘形,反而对这个林掌柜印象不是很好。
没有给林掌柜好脸色,沈灵汐自顾自在店里察看了一下粮食的数量,有些不明白的才会转身问一问。
林掌柜看灵汐少爷一脸严肃,虽然对方才八岁,但那气场让他不敢轻视,况且听说灵汐少爷在商业上很有天赋,这就让林掌柜如履薄冰赔着小心回答每一句。
逛了一阵,沈灵汐随手拿起账本看了下粮食总数,就做了决定。
“林掌柜,现在你就关门打烊吧。这里的粮食全部存起来,从今天起,这里就不卖粮食了。等一下,我派人来核查账本和库存。如果证明你能用,那就留用你,就这样吧!”
沈灵汐只看了几眼账本,就对这个粮食店的价值做了个基本判断。对于这个油滑的林掌柜,沈灵汐决定敲打敲打,如果证明忠诚没问题,那就继续留用,否则就会换人。
与那个药材店不同,沈灵汐不打算处理掉这些存粮,而且粮食买卖如果不遇天灾什么的其实利润不大。
而看着堆得满满的粮食,沈灵汐就想到其实可以用粮食来酿酒。况且在沈灵汐的映像中,不管是酒楼还是沈府的餐桌上,那些名字好听的酒好像度数都不高。
既然还没有高度酒出现,那沈灵汐就打算将这个粮食店改成高度酒专卖店。
加上粮食都是现成的,请些酿酒师傅就可以开工的,至于蒸馏高度酒的步骤,沈灵汐就打算在便宜娘控制的庄园里建作坊,让沈家二房签了卖身契的家奴来蒸馏。
这种核心技术,沈灵汐打算能控制在手里多久就多久。
沈灵汐对林掌柜吩咐了关门打烊的话,就打算离开去准备酿酒的事情。
那林掌柜听灵汐少爷直接让他关门大吉,还以为自己的饭碗已经砸了,吓得一屁股坐地上,胖胖的脸上还留下泪来。
灵汐派了沈府的一个外院管事来查账和盘点库存,数目都对上以后,那个管事才对林掌柜转告了可以继续留用的话。
林掌柜这才将心放肚子,感觉整个人都重新活过来一般,长长的出了口气。
接下来的日子,沈灵汐就忙着监督拍卖行的装修,还有请一些酿酒师傅到庄园作坊酿酒,至于蒸馏高度酒也选了些沈府二房的家奴开始试着生产。
做了这么多的事,沈灵汐才发现这个时代,一些没有多少修练天赋的普通人,其实日子并不好过。
就拿汝南城来讲,从城里的店铺,到城郊的土地,基本都被三大修真豪门瓜分的差不多了。
这里的产业很多不是李家的,就是张家的,要不就是沈家的。
就连汝南郡从上到下的官吏,多多少少也都跟这三家有些瓜葛,特别是汝南的军政主官,有的干脆就是三家的修士子弟在担任。
而平常的普通老百姓,则大多选择依附这三大家族,或是在这些家族的生意里做工,或是为三家的庄园做佃户,一些走投无路衣食无着的人家,还会选择将自己或者子女卖身给三大家族做家奴。
当然也会有一些少数拥有自己产业的中产人家,但这些人家要么与三大家族有商业往来,要么就是与三大家族有拐弯抹角的亲戚关系,总之在汝南郡的势力范围三大家族的影响力是巨大的。
沈灵汐就是不了解沈家在这些掌柜伙计心中的分量,才会以为店铺生意不好,可能是有掌柜中饱私囊的情况。其实这些掌柜不是不能做些手脚,只是这样做得不偿失。
要知道在汝南郡,所有依附于主家生活的人,一旦有背主的事情发生,就很难在汝南待下去了。其他两家也不会要这种背叛主家的人,到时候能活着出汝南郡都难说。
沈灵汐如果真是不留用粮食店的林掌柜,恐怕林掌柜一家都得迁移去其他郡,而且还会从一个体面的掌柜沦落为流民,所以沈灵汐让粮食店关门的决定,真的差点把林掌柜吓死。
也就因为沈灵汐是沈家二房嫡子,在东市的一阵折腾,才会这么顺利。否则其他人弄出这么大动静,早就被官差抓走了,更不要说弄什么拍卖行。在汝南做生意没有背景,一旦被三大家族的人盯上,绝对是倾家荡产的结果。