于家也就专注于食生意上，于家的生意渐渐也往外扩展，金梧府城也有分店，每年赚的也不少，但于家还是有雄心壮志，想做得更大，走出省府，走入那座人人向往的城。
于家终是低类似程家这般底蕴厚、根基深的大商一头，输于人脉，也输人缘，当然，于家不在意人缘。
在美鸭的烤鸭出现后，于家看到了美鸭的好前景，于家便动了心思，不放过能壮大自己的机会。
程儒风在美鸭名声狼藉时入店，就是为了吃饭？交友？
于超可不信。
第二天，美鸭店里来了个意外的客人。
“金掌柜，今日打扰了，我是‘东福堂’的管事，姓柳。”柳管事气质端庄，沉稳，干练，一人来到美鸭店。
东福堂，是于家的商行名号，也是于家开的一座名为“东福堂”的食品店的店名，是于家在采桑城开的第一家店，后来慢慢扩大。
“东福堂”里面有各种物品，关于吃的，有精致的点心，有药类补品，还有珍贵的酒，在采桑城小有名气，生意不错。
“柳掌柜，请坐，”对于于家来的人，金掌柜明显的诧异不解，还是有礼的接待人，“不知柳掌柜登门有何贵干？”
金掌柜自己动手给客人倒了茶。
柳掌柜坐下，望望空荡的店里，遗憾道：“前段时间我有幸品尝了美鸭的烤鸭，实在是美味，名副其实的美鸭啊，然而世事无常……”
“金掌柜，我也就直说了，美鸭遭难，令人不忍啊，为帮助你们乔老板，我东家想高价盘下美鸭的所有，整家店，还有食物的制作法……”
“五千两！”
“这笔钱完全可以抵消你们老板的损失，还赚到了，而且，乔老板还可以拿这笔钱去做别的生意，实际上不亏。”
金掌柜惊讶地看着柳掌柜，接着心口就是一股怒气涌上来，眼中隐约燃起一把火，要不是他有经验他够稳重，他就骂人了。
金掌柜暗暗深呼吸口气，努力平静地对柳掌柜道：“柳掌柜，待我向于老板问好，这事未免唐突，于老板的意思我会转告老板，见谅。”
柳掌柜点点头，站了起来，“金掌柜，凡事看开点，哪个人做生意没个坎坷的，重要的是利益的取舍，打扰了。”
二楼雅间。
金掌柜把柳掌柜的话一字不差地转达与乔正青，他声音忍不住的露出不满，不过终没有失了态骂人。
乔正青在吃毛豆，手指剥开绿皮，把绿色的肉粒潇洒地抛入口中，津津有味地嚼咬着边道：“呵呵，别理他，明天他还来，就说我还没想好。”
“我知道了。”看东家没什么脾气的样子，金掌柜觉得东家比自己稳重多了，根本就不把于家放在眼里。
对哦！金掌柜差点忘了，这事可是他的东家算计的于家，被耍弄的是于家。自程家上美鸭来吃烤鸭，金掌柜对美鸭又有信心了，不该为于家动怒，不值得。
这么一想，金掌柜心态就恢复了。