<>“哦,明天我去拢松叶,我知道哪里有。”张小林自告奋勇,又道:“早前就该让我跟你一起去的。”
“行!明天就把拢松叶的任务交给你了。”
农村里,平常都是用干草,或枯树叶来做软柴,起火时用的。
今天,他们什么柴禾都没有,所以,张简才想着去拢一些松叶,先把今晚应付过去。
“大姐,我帮你。”
“行!这个给你拎着。”
张简把野鸡递给他,小家伙刚才没注意,现在猛地看到一只野鸡,顿时就乐了。
“大姐,这是?”
“野鸡!我刚才在拢松叶时抓的,走!咱们带回家去,明天给你炖鸡汤喝。”张简见他立刻就咽了咽口水,微微心疼。
“好!”
“以后,等大姐挣钱了,一定让你过上好日子。”
张简揉揉他的头发,满目爱怜。
张小林抬头看着她,问:“天天都能吃上肉吗?”
闻言,张简一脸错愕。
这天天有肉吃就是好生活了?这孩子对好生活的要求太低了。不过,她很快就能理解了。
八岁大的孩子,之前没吃过鱼肉,你说天天吃肉是不是他心目中的好生活?这是绝对的。
“嗯,有肉吃,有新衣穿,还能上书塾。你说好不好?”
“我不上书塾。”
张小林的反应,让张简惊讶了。
“为什么不想上书塾?”
张小林一脸严肃的道:“家里三个姐姐,没有一个男的,如果我上书塾了,那田地里的活怎么办?”
说着,他还老成横秋的补了一句,“家里没个男的,这怎么行?”
“是的,那你快快点长,我们三个姐姐等你保护。”
“好!”
“走,回家。”
“嗯,回家。”
快到家门,张小林就拎着野鸡撇下她,小跑进去,“二姐,你快看啊。你瞧这是什么?”
张欢正在切菜,抬头看见他手中的野鸡,眸光骤亮,“这是哪来的?”
“大姐抓的。”
“哇,大姐真厉害。”
张芳听到声音,出来一看也乐了,“大姐太厉害了,不仅会抓鱼,还能抓到野鸡。”
她这时才更高兴分了家。
第一天分家,他们就能吃上肉了。
真好!
“你们这是在夸我?”张简提着麻袋进来,看着他们三人一脸兴奋,也不禁咧着嘴笑。
“对!”三人齐点头,“大姐真是厉害!”
“大姐,我来!”张欢提过麻袋,看向张芳,“三妹,你打水给大姐洗手,四弟,你把野鸡放起来。”
“好的。”二人点头。
张简洗了手,来到灶台前。其实也不算是灶台,真正的灶台还放着风干,现在用的只是两块大石头,小铁锅放在上面。
一旁是石头架着长木板,暂时充当灶台,放些洗好的菜和碗筷什么的。
总之,简易得像是在野炊一般。
“二妹,你洗了什么菜?”
“地皮菜。四弟说想吃,我也不知该怎么洗,所以就按着正常的方法洗。”张欢指了一指木板上的破口陶罐。
家里分得的东西,少之又少。
这会儿也没那么多的讲究,能盛东西就行了。
张简摸着下巴想了想,很快就有了决定,“咱们今晚就吃面疙瘩吧,地皮菜煮汤也是行的。”
炊具太简单,大家又饿,她只能做个简单的。
张欢好奇的问:“大姐,什么是面疙瘩?”
“啊?”张简愣住了,随即道:“等一下,你就知道了。其实就是面粉做的,但又跟面糊不同。”
张简进屋去拿了两个鸡出来,“二妹,烧火吧。”
她打了鸡蛋,一边搅拌,一边提醒。
“好咧。”
一旁,张芳和张小林站着观看。
不一会儿,锅烧热了,张简往灶里舀了一点菜籽油。
鸡蛋煎得两面黄,直接用锅铲切成小块,再放入地皮菜一起翻炒,盛起。最后往空锅添水,盖上锅盖。
她进屋舀了两碗面粉,搁在海碗里加入水搅拌使其成为黏稠的面糊,搅拌均匀后搁在一旁静置。
三小只看着她在操作,满眼好奇。
一刻钟后,锅里的水烧开了,张简用汤勺舀起面,汤勺柄朝上手略抖使面糊流入沸水中。
三小只瞪大双眼,这样也行?
“大姐,这是?”
“这就是面疙瘩了,别急,等一下保证你们喜欢吃。”张简动作麻利,再舀面糊,一一放入锅中,至到面糊用光。
“三妹,高婶给咱们带了一把小葱,你去洗几根过来,等一下放香。”
“哦,好。”
“我来吧!”张欢站起来,“三妹的病还没好,先不碰冷水。”
“那我来烧火。”张小林自告奋勇。
张简点点头,“行!”
她抬眼瞅了张芳一眼,眸底有些不悦。
继续煮,不一会儿,面疙瘩就浮出水面,“四弟不用烧火了。”
这时,张欢拿着洗净的葱过来。
“二妹,你把葱切细了,我把面疙瘩捞起来。”
“好的。”
张简用竹漏勺将面疙瘩捞出盛入早备好的四个碗里,又把鸡蛋炒地皮菜放在上面,洒上葱花,最后倒入八成满的面汤。
望着木板上热气腾腾的面疙瘩,三小只不约而同的咽了咽口水。
香!真香!
“一人一碗,锅里还有面汤,端着进屋坐着吃吧。”张简笑眯眯的端起两碗,“四弟,走!”
“好!”张小林屁颤屁颤的跟了进去。
张欢和张芳一人端一碗,满目欢喜。
四人围坐在桌前,看着面前的热食,又默契看向彼此,然后相视一笑。大家都饿了,可太高兴,谁都没有率先动筷。
张简看着面前的三小只,“以后,我们就姐弟四人一起生活了。我希望我们能姐弟一条心,努力的把日子过好。”
三人齐点头。
张简的目光落在张芳脸上,“三妹,吃了饭,你把自己的药煎一下。染上风寒,活动活动出身汗,也是好的。”
张芳点头,“好!”
“二妹烧水洗澡,四弟陪我去挑水。”张简一一分派任务,谁都没落下。
三人又点头,“好!”
张简弯唇笑了笑,拿起筷子,“那就吃饭吧。”
三小只齐齐看向她,见她吃下第一口食物后,他们才真正动筷。这一顿,四人吃得心满意足。
张简也不曾想过,这么一碗面疙瘩,竟如同美味佳肴,让她回味。
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