管家赶紧把消息报告给了金良玉。
金良玉正捻着一个玉扳指开心呢，他卖给福泰楼的花椒大料，虽然是次品，但品相没问题。
要是对方一点没发现，自己还没这么爽快，这不对方起疑心了，真就派了个憨人问来了。
只要几句话就把他打发走了，自以为聪明的郑礼信只能干吃瘪上火了。
“聪明反被聪明误啊，这是长春府，本人在海参崴混了几年，各国人员都打过交道，他曲曲……”他躺在太师椅上兴奋地说着，猛然看到了管家手里有东西，就追问起来：“什么玩意？花里胡哨的。”
“老板，在咱们上好的料筐里那人找出来的，说他们丢在里面的。”管家如实汇报。
金良玉只觉得身子一沉，一下子靠在了靠背上，气的好一会没缓过气来，过了会重重地拍了扶手一下，怒喝道：“姓郑的，你这心眼啊，老子都佩服，管家……”
他叫管家去顶包，把这事自己揽起来，然后放出风去，就说当时弄错了，这次的货款只收成本钱。
实际上，他受了二十多两银子，剩下的哪里还好意思找福泰楼索要。
这几天，福泰楼因为一场商业秀的原因，加上郑礼信在这里的名气打开了，生意蒸蒸日上。
尤其是售货窗口开始卖上了锅爆肉，有点时间兜里宽裕点的食客，就算钱不多，也都上了四楼的平民大餐厅，一时间酒楼里热闹、红火。
再加上郑礼信在人多的时候亲自上灶，做了几次冰清玉洁出尘不染的拔丝心形冰块，酸爽可口，透着鬼斧神工般的神奇，又引得不少达官贵人和夫人小姐们赶时兴，名气越来越大了。
闲暇的时候，在大堂边上小桌子旁，看着刘大锤、张不凡等人忙乎的够呛，似乎把这里当成臻味居了，都进入了角色，脸上洋溢着笑容。
郑礼信问：“这就行了？”
他本来也是随口问，心里一直盘算着事呢。
“邓三，还有他以前的几个贴心伙计，有事没事的就去库房门口溜达，咱三道锁锁着，钥匙就咱俩有，这是一个，再一个邓家那些人不签字画押，早晚都是个事。”老夫子深思熟虑地回答。
“银子，银子，鲍家的早晚得还，再有，臻味居和老都一处没有银子压着，全都空着转，那不是办法，银子的事你还不清楚嘛。”郑礼信脸色平静如水，说出话来却叫人觉得后背发凉。
这事只有他俩知道，福泰楼出问题应该出在内部，还有经营不善上，要是把一万两全都拿来了，不管行还是不行，很难再拿回去了，当时俩人至少给鲍廷鹤还回去了八千两。
要不是老夫子和鲍廷鹤密谈，这个嗜钱如命的家伙，连后来的演戏都不能捧场。
“出来十几天了，老东家，我父母，都惦记着呢，还有道台府沈大人那，别忘了啊，谢文亨他们呢，要是胡乱编个瞎话，勾结了马文生，容易对咱不利，这样……”郑礼信慢慢分析着，叫牛老四跑个腿，带着他的几封亲笔信，分别送出去，这样先把家里情况稳住。
叫来了牛老四，俩人自然不会把实话都告诉他，只是说教他给家里送几封信。
拿了盘缠，牛老四开始准备上路了。
次日早上，吃饭的时候，牛大力过来不经意地报告了个事：牛老四今早一大早就走了，按照日子算，后天是他死去的二哥的忌日，回去之后要去乡下接回来守寡的嫂子，然后一起祭奠哥哥。
郑礼信面不改色地听着，老夫子琢磨着时间，失手下筷子掉在了桌子上。
无疑，因为没把这件事的重要性说情，牛老四这个送信的，可能要在屯子里待上一阵子，才能去找老都一处的徐岩。
这家伙人实在，断然不会把信打开看的。在老夫子连续几声“大意失荆州”的叹息上，郑礼信决定继续等待机会。
几天后，眼看着福泰居生意如日中天，金良玉态度模糊地发出了信号：准备召集当地酒店、厨子代表商议一番，看看如何应对眼下的危局，在白灾结束之前，齐心协力应对难关。
到了这里之后，连着几天的考察、参观，加上耳濡目染，郑礼信他们发现了，长春府规模比哈尔滨小了很多，但各国洋人也不少，光知道的就有十多万人。
这些人带来了先进的理念和厚厚的腰包，自然也是各家酒楼餐馆的主要消费群体。
没有原料，光用酱油和食盐糊弄下本地居民，可以应对两三个月，花椒大料五香粉胡椒面那些东西没有，很难烹调出品质上乘的佳肴美味。
他和老夫子碰头商量了下，想法基本达成了一致：金良玉不是想和解联手，就是要继续出招。
如果继续出招，也不排除先拿出诚意麻痹这边的思想。
这天晚上，五六十号人聚在了福泰楼四楼平民大餐厅里，来的都是些有点规模的酒店餐馆老板，当然也不乏有小馆子老板来凑热闹，开眼界的。
因为是同行聚会，楼下生意照常进行，依旧热闹非凡。
眼看着客人已经到齐，茶水点心都送上去了，郑礼信胸怀宽广，先是自报了家门，然后恭请金良玉主持这次会商，俨然是给了对方一个大大的面子。
金良玉也不客气，开始分析起当前面临的危局。
楼下，张不凡在后厨带着一群厨子忙乎着，刘大锤正反着一本时尚的报刊，封面是一群异国妙龄女郎在松花江边沙滩穿着比基尼散步的照片。
眼看着自己随手放在柜台上的禁忌报刊叫他拿走了，邓三走到了跟前，嘿嘿笑着说：“刘兄弟，来这么长时间了，就没去逛一逛，长春府啊，物华天宝，遍地都是商机，要是您出去逛游几圈，没准就能发点财，也没准能盘下几个货栈来，到时候郑老板一高兴，银子少不了你的，还得给你娶几个洋娃娃般的外国媳妇。”
一开始，刘大锤有些不好意思，毕竟手里拿着禁忌报刊呢，一听他称呼自己刘兄弟，又把自己抬高了这么多，一下子就放松警惕了，脱口而出说：“娶一个就行，就这书本上这样的。”
尽管是这么说，刘大锤马上意识到问题严重性了，捂着嘴，看着楼上。
这时，一个伙计端着盘子下来，邓三冲他吆喝了一声：“东家交代什么了吗？”
“东家说了，就是商量事，其他人都歇着吧，大锤和张灶头出去溜达溜达，别总闷在家里。”伙计如同这些人肚子里的蛔虫，老远的就说上了，还甩了甩抹布，接着说：“一会俺回家，老娘膏药没了，得送回去。”
当刘大锤惊喜地看向了邓三时，邓掌柜举着一张电影票说：“电影院一会放《贵族的情人》，就一张，你去还是张灶头？”
“他啊，他不识字，我……”刘大锤满脑子都是书刊上那些女明星火辣辣的身体，既然郑礼信发话了，根本就不犹豫了，抓起电影票就狂奔出了门。
半个时辰后，在一个电影院里，他正在酣然入睡，就被邓三叫醒了。
站在门口，他一顿没好气的抱怨：本来寻思这场戏刺激火辣呢，没想到说的全是外语，一句话听不懂不说，全场的人跟着叫着、狂欢着，那种火辣的场景一时半会没出现，自己索性睡着了。
邓三给他一张纸，交代说：“楼上东家叫人送来的，叫你去金良玉家走一趟，拿点样品回来，还有啊，那边需要菜谱，你给人家就是。”
“东家咋不带着我去，他们完事了没啊，他奶奶滴，看电影还不跟在店里蹲着呢。”刘大锤低着头闻着，满脸的上火。
当得知金老板已经回家了，东家和几个志趣相同的厨子交流呢，大锤交代邓三别说在这地方找到自己的，赶紧去了朝着金家走去。
地方还是上次那个大客栈，等进去了，金良玉穿着一身舒适衣衫，雪白的瓜子，手里拿着玉扳指，身边还跟着个漂亮的姨太太。
这姨太太估摸也就十八九岁，混血女人，穿着高开叉的旗袍，连袜子都没换，走起路来两条腿一闪一闪的，凡是男人看一眼就得心跳加快。
有人给刘大锤送进来花椒麻椒大料等等一堆样品，全都是个头饱满的，金良玉指着笑着说：
“这回你们不用往里面放东西了，给的都是最好的，一会就拿回去，不过郑老弟说的锅包肉方子……”
还方子呢，从看了眼姨太太的大腿开始，刘大锤就觉得天气燥热，后背呼呼地全是汗，再也没敢抬头看他俩，心里全是满满的犯罪感：“东家啊，他奶奶滴，我是不是病了，难受……想看，还不能！”
“是要钱吗？还是郑贤弟交代什么了？”金良玉纳闷地说着，轻轻拍了下姨太太雪白的香肩，惊的刘大锤猛然抬头看去，又像触了电似得低下了头，只觉得鼻尖上有汗珠子，连忙回答说：“……交代了，不用，就是我不识字。”
他一直低着头，结结巴巴地讲起了郑礼信做锅包肉的过程，包括选材、用料、火候，甚至把喜欢用猪肉哪部分，哪年的猪都讲的清清楚楚。