“就怕没时间。”赵贵直言。
身为官员，尤其还是御营粮台的官员，那也属于军中官员，不比一般地方官员，他们的时间较紧迫，尤其现在还是战乱时节。
“我看一时半会也打不了仗，咱们如今恢复了江南，这鞑子刚遭受重创，短时间里不可能再南下，我们一时半会也无力北伐吧，所以这安稳日子肯定得有一段。”
虽说重新在浙江安了家，但当初两手空空逃难，一无所有，想再建个家也不容易。
现在虽然低息分期买了点田，但仍然还是比较手头紧张的，什么东西都要置办，样样不便宜，家里现在连头牛都没有，休假回来天天帮着拉犁，都累掉半条命。
现在有点空，还得来采茶叶，手都摘抽筋了，但也就一点辛苦钱。
赵贵倒没那么乐观，他觉得如今形势，仗肯定还得打。
不过现在毕竟也还在假期，若能收点茶叶赚点，总比在这山上采茶强，他也并不在意官不官身，毕竟他这种从九品小芝麻官也没什么好摆架子的，大家都想办法能多弄点收入，好让一家子在乱世里能多攒点钱粮。
“我打听过，如今平水那边茶市火热，宁波港茶行销求更大，急需大量茶叶，对新茶需求更大，你看如今各地产茶地方，到处都是水客，还有许多挑担商们，都是忙不过来，咱们随便干干，也不会差到哪去。”
茶农们种茶，到季节采摘鲜叶，然后一般会进行最简单的粗制加工，小茶农一般就是自采自加工，而一些大的茶园主，则会在这季节雇佣短工帮忙采摘、杀青等。
而如烘焙、补火、筛分、拣选等精制加工，则由各地茶庄负责，甚至出口的茶叶，还会在港口的茶行，进行进一步的加工、包装等。
绍兴平水是加工集茶中心，有许多茶庄茶号，茶庄大多只负责加工，而茶号则大多是负责收购、运输。
一般都是茶号派水客（茶客）到乡下收买茶叶，他们在当地开秤收茶，还要经过地方茶栈，茶栈一般就是地方的茶业中介，代茶客招徕、介绍茶产、评议价格，撮合成交，这些茶栈中介，是要在官府登记并取得从业许可，官府还会派人监管，茶商们买茶成交时，就还得通过官府派出人员办理茶引，有时则是茶栈代办，他们收中介费里就也还有一些办代的费用等。
茶栈跟港口的茶行类似，但茶行主要是负责出口贸易，而茶栈则是在茶农和茶号之间中介交易，属于毛茶中介交易，一般是获得百分之二三的佣金，这些当地茶栈会派人陪茶行的水客到茶农家直接看茶买茶，作用很大。
当然，在地方上还有许多小茶贩，一般也就是挑担收茶，主要是有些茶产地较偏远，或者产量少，一些茶客不会过去，他们就到茶区去收茶，然后挑到茶栈去卖给茶号收茶的茶客。
这种属于小本经营，但得有较好的茶叶经验眼光，还得有一定的本钱，还得吃苦，赚点辛苦钱。
当然也有些本钱多点眼光又好的，他们有时也会看准行情，逢低购入，短期囤茶，这种小茶贩子得消息灵通腿脚勤快，更重要的是得跟茶农们搞好关系。
许多茶号老板，最开始就是小茶贩出身，挑担贩茶，慢慢的做大，开始长途贩运，最后也开设茶号，成为茶东老板。
从茶贩到茶客、茶栈、茶号、茶庄、茶行，一层层的生产贩卖加工运输销售，茶叶层层经手，其中每个环节利润都不错。
干的好，都比种茶划算。
就连当今天子，皇家新建的内务府下，不仅经营皇家银行，也同样经营有茶行、茶庄、茶号，他们本钱大，关系硬，每年茶叶里自然得大头的利润。
而如老赵这样不愿意摘茶赚那点手抽筋辛苦钱的，则打主意也想贩茶，本钱小，就做个小茶贩，他自己三个女婿，如今也休假在家，他还有儿子，贷笔款子一家子就可以把买卖干起来，雇佣人都不用。
反正这贩茶买卖也都不用积压什么账期货款，甚至他都想好了，货笔款子，收茶时凭关系，先付一点茶钱，把茶叶贩去卖给茶客后，回了款再结交茶农，这样本钱占用更少。
就是得辛苦，还得眼光好，收到的茶要质量好，不能打眼高价收差茶。
相比起还比较年轻的赵贵，如今一心还想着趁这乱世，在仕途上有所发展，这次回来也仅是探亲休假，来山上摘茶，也只是帮补下家用甚至是陪陪妻儿，他考虑的是不是再贷款趁现在还乱，低价买点山地自己种茶办茶园，或是干脆买点茶园。
而老赵其实没什么仕途之心，一把年纪了，还只是粮台的一个流外小吏，能拿份不错的薪水就满意了，甚至他还想着有机会就告老还乡，毕竟粮台也是军中部门，前线打仗还是比较危险的。
他年纪大了，如今就想着安定下来享享福。
“如今茶业行市好，辛苦跑跑，赚点钱，到时再贷点款子去买头母牛回来养，既能帮忙种地，养好了还能下崽，一年一头牛崽，养上一年就又成一头大牛了，”
一年下一头崽，老赵觉得咬咬牙买头牛绝对是划算的，牛不仅能帮忙耕地，还能下崽，甚至只要养的好，还能出租帮忙耕地，也是一笔收益。
他家虽然三个女婿，儿子也多，但家里那点田地，拿人背犁也是非常辛苦的，而如今租牛不仅贵还难租。
不得不说，老赵以前做为一个小富农，心思还是很活的，哪怕逃到南方一无所有，还是能够很快想到一条发家致富的路子。
逃难时还能想着抱上御营大腿，把女儿嫁给御营士兵，甚至自己跟着进粮台做事，如今重新在天台安了家，又想着如何小本经营赚钱，然后买牛买田了。
“咱们都是御营粮台官吏，女婿又是御营士官，那些茶商茶客们也不敢怎么欺咱们。”
见赵贵不怎么答话，他便道，“你莫不是放不下身份，还是瞧不起这小买卖？”
高大的赵贵在粮台几个月后，如今已经不再那么瘦，恢复了山东壮汉的强壮结实，他揉搓着大手，“我哪会瞧不起小买卖，更别说什么身份，咱们当初逃难时是什么情况，可还没忘记呢，如今虽说承蒙圣人洪厚，能在天台安家，又还贷款买了十亩地，一家子总算有立足之地，但房屋简陋，连头牛都没有，谁家不是一穷二白，能多赚几个钱，那都是好事。”
“那你在犹豫什么？”
“我是在想，贩茶辛苦也没什么利，而且咱们毕竟都有职事在身，不可能在家久呆，所以我想着，要不干脆多贷点钱，咱们盘个茶作坊下来？我知道咱们乡上原来有个小茶庄，但东家早逃难去了广东，可那茶庄还在，里面的各种家伙事都有，甚至我知晓原来的一些茶庄师傅伙计也都是咱本地人，也大多在乡，那茶庄现在停了，咱们不如凑钱把他买下来，招回那些师傅伙计，咱们可以小本经营，自己收茶自己加工，只要茶叶加工的好，咱们直接把茶运到宁波去卖，辛苦是辛苦，但肯定比做挑担贩强些，
就算咱们假期到了没时间，但请个东家管理，平时家里盯着些，应当可行。”
老赵倒没想到这堂弟心思更大，居然直接想盘一个茶庄来经营。
“咱一没经验，二没本钱，再者，那茶庄东家人去广东了，怎么买？”
“他还有族人在的，听说也委托出卖。”
“那别人怎么没买的？里面不是有什么问题吧？”
“我问过，没什么问题，就是本就是个很小的乡下茶庄作坊而已，如今又战乱而已，价格还可以，也不值几个钱的，关键还是得经营的好，重新修整一下就能开张，关键还是请师傅雇伙计这些都得要本钱，我觉得如今浙江安定，不会再有什么动荡，所以这买成是能做的，不用担心哪天又没法开张。”
老赵把刚烤好的一条小鲫鱼递给兄弟，“要我说你这以前童生没白考得，要不是碰战乱，你估计举人都是能考中的，头脑就是活。”
“也是没法子穷钻研。”赵贵笑笑，他们这些人还算是运气很好的，在逃难时能遇上王师御营，不仅得了粥救济，甚至还找到了一个差事做，也因此让家人能够优先送往江南避难。
他们这几个月自己虽然在粮台辛苦，但毕竟不愁吃喝，甚至薪水很不错，在无数南下的难民中，他们已经属于那些运气最好，现状最不错的一批人。
两人在天台安家，家里都买了十亩地，这是凭御营身份享受到的优先购田权，甚至还是分期低息贷款，不用直接掏钱。
房子虽然建的是简易房，茅草屋，竹篱糊上泥巴做的墙，但起码能摭风避雨，更别说一家安定，乱世粮价虽贵，但他们的薪水寄给家里，还能买粮渡过这艰难的日子。
哪怕天天稀粥搭杂粮配野菜，大家每天忙碌辛苦，可总算也勉强温饱，更重要的是有了安全不是？