整个过程耗时并不长，她端着四个小碗走出来时，微胖青年也刚好收手，紧跟着沈今初走向了中央的评审台处。
“87、88号，”工作人员报出了两人的号码，“你们可以把菜端给四位评委了。”
微胖青年看了一眼沈今初，率先上前一步道，“我来！”
一盘黑椒牛柳摆在了几位评审面前，坐在首位的评审看了下菜品的色泽，表情十分平淡：“卖相尚可，尝下味道吧。”
眼看着四位评审夹起牛肉放入了口中，微胖青年咽了咽口水，表情有些紧张。
第一位评委咀嚼了两下，转头吐到了垃圾桶里：“口感略老。”
第二位吐完之后漱了漱口：“胡椒放多了。”
第三位只抿了口牛肉上的酱汁，就一脸嫌弃地道：“这什么鬼东西？”
四人中只有最后一个夸了他几句：“配菜选的不错，咸淡也适中，尚可。”
听完最后一位评审的评价，微胖青年的脸色总算是缓和了一些，他垂着头站在原地，安静地等待着最后的结果。
第四位评委看了看几位评委的意见，语气柔和地道：“你的菜品虽然达到了专业厨师的水准，但在参赛者中并不算是佼佼者，很遗憾，你没有通过海选。”
微胖青年的肩膀一下子就塌了下去，颇有些失魂落魄的样子。
他扭头看向正在将菜品呈上评委桌面的沈今初，心里找到了一点微妙的平衡感——
不管怎么样，还有个小丫头给自己垫背呢，自己再差还能差得过她？
而此时，沈今初已经放好了菜品，静静站在原地等着评委们的评判。
“唔，好香。”
汤盅刚被掀开，一股浓郁的鲜香气就直直地闯入了评委们的鼻腔中，第二位评委精神一振，用勺子小心地搅了搅里面的食材，表情有些疑惑：“这不就是普通的海鲜汤吗？怎么味道这么香？”
“配菜搭配的问题吧，感觉挺清甜的，”第一位评委动了动鼻子，表情十分惬意：“吃了这么多油腻的东西，突然闻到这么清新的香气，真是让人跃跃欲试啊。”
第三位评委一句话没说，却已经舀起一勺海鲜汤放入了口中。
蔬菜在清水的熬煮下沁出丝丝缕缕的甜，配上海鲜的鲜香，就仿佛春天的海浪轻轻拍在舌尖，没有惹人厌恶的腥气，也没有砂砾粗糙的触感，只有绵绵不绝的美好触感随着微烫的热气在口腔里尽情蔓延。
“这……”第四位评委看着不知不觉就被喝光了的汤盅，眼里的情绪颇为复杂：“真是恰到好处的搭配，多一分太杂，少一分则不足……好汤，好汤啊！”
“那个，”第一位评委盯着沈今初手边剩下的半锅汤，“我还能再来一碗不？”
评委说要，沈今初当然不能藏着，只好又给四人各自盛了一碗，评委们表情如常，手上的动作却一点都不含糊，没一会的功夫就喝完了第二碗汤，都还颇有些意犹未尽的样子。